Торт: история, современное оформление
Торт – это распространенное блюдо, без которого невозможно представить ни одно торжество, будь то свадьба, День рождение или юбилей. Сказать точно, когда появилось на свет это лакомство, невозможно. Разные источники дают разную информацию, но многие лингвисты утверждают, что впервые он появился в Италии около 2000 лет тому назад.
Некоторые же историки считают, что его появлению мы обязаны Греции, так как именно на ее территории были обнаружены археологами украшенные пирожки, испеченные из сваренных зерен и перетертых. Другая версия говорит о том, что лишь на Востоке могли придумать сложные рецепты, которые не оставляют равнодушным ни одного гурмана. Однако как бы там ни было, торт является любимым блюдом практически каждого человека. Его разнообразие позволяет подобрать рецепт в соответствии со своим вкусом. Если же вы не любите «играться» с тестом, не обладаете кулинарными навыками или не имеете достаточно времени, чтобы испечь кулинарный шедевр, торт на заказ можно оформить на сайте http://konfetteria.ru/.
Компания предлагает высококачественную продукцию, в состав которой входят лучшие продукты. При этом вы сами вправе выбрать оформления блюда. Специалисты воплотят в реальность любой ваш замысел и приготовят по-настоящему вкусный торт, оторваться от которого будет невозможно.
Самые популярные торты и модное оформление
Как уже говорилось выше, есть огромное количество самых разнообразных рецептов.
Наибольшей популярностью пользуется:
- Киевский торт. В СССР в первоначальной рецептуре применяли орехи кешью. Сегодня их заменили на арахис, а цукаты на желе. Сложно найти кондитерскую, которая бы не выпекала этот вкусный кулинарный шедевр.
- Черный лес. Родиной этого торта является Германия. Жозеф Келлер много лет тому назад решил поэкспериментировать и добавил в бисквит свежую вишню, а сами коржи пропитал ликером. Новшество очень понравилось местным жителям, торт сразу же стал популярным.
- Графские развалины. «Отец» десерта Гаспарин, который очень любил экспериментировать с выпечкой, создавая новые рецепты. Одного разу, взбивая белки с сахаром, он так увлекся процедурой, что у него образовалась пышная и устойчивая пена. Он выложил их на противень в виде кружочков и подсушил в духовке, в результате чего получил деликатную, воздушную консистенцию.
Важно не только красиво испечь торт, но и стильно его оформить. В этом году на пике популярности десерты, испеченные в виде башен и замков, которые иногда дополняются фонтанами и ландшафтами. Также модным является и так называемое «цветочное творение», согласно которому торт оформляется лепестками и бутонами даров природы. Если же вы хотите создать поистине необычную выпечку, оформите ее в стиле барокко или рококо. Что же касается цветовых решений, на вершине модного олимпа смелые и контрастные оттенки.
Фото: onlinemystore.com
Для начала стоит пролить свет на историю армянской кухни. Эта страна Закавказья стала одной из первых, где невероятными темпами стало развиваться земледелие и скотоводство. Обработка и возделывание земель привело к особому отношению армян к зелени. Они здесь подаются, как самостоятельное блюдо, что также говорит о том, что этот народ умеет отдавать дань земле. Скоростное развитие…
Сегодня ведется много разговоров о здоровой и полезной пище, оказывается можно заказать вкусную пиццу, содержащую полезные ингредиенты. Разберемся, как сделать ее аппетитной, но безвредной для фигуры и здоровья. Выбирайте пиццу, где тоньше лепешка. Это поможет снизить количество потребляемых калорий. Замените колбасу на прошутто, содержащее меньше калорий. От моцареллы придется отказаться. Как альтернатива – козий сыр,…
До декрета назвать себя хорошей хозяйкой я просто не имела права. Так уж случилось, что в большинстве своём, я кулинарила, хоть и неплохие, но рядовые и обыденные блюда. И только когда детка подросла и у нас выработался режим сна, я стала поглядывать на кухню с тоской. Мне хотелось свершений, а так как на работу меня…
Приготовить такой торт дома достаточно просто. Если есть в наличии мультиварка, то заниматься выпечкой такого плана будет легко и приятно, ведь в ней бисквиты всегда ровные и не пригорают. Представлен рецепт шоколадного торта с вишней и сливкам. Кулинарные рецепты подобного плана всегда будут хорошими помощниками, если требуется порадовать близких вкусными вещами. Состав: шоколад — 100…