Каша: интересные решения
Крупы всегда считались сокровищницей полезных свойств для человеческого организма. Питательная ценность любой каши способна заменить мясо. Да и с хранением круп дела обстоят гораздо проще, чем с хранением мяса. В былые времена, когда воины очень часто находились вдали от дома да ещё и в полевых условиях, эта особенность круп ценилась крайне высоко. Теперь при наличии громадного ассортимента колбас, полуфабрикатов и разновидностей мяса и птицы — крупы почему-то отошли на второй план. Но актуальность каш можно возродить, если подходить к приготовлению более творчески.
Не стандартные подходы к приготовлению каш
Не каждая крупа сочетается с определёнными видами мяса, но если готовить, отталкиваясь от правил пищевой комбинаторики, то можно создать блюдо невероятного вкуса, причём из самых обычных продуктов. Да, кукурузная каша на воде будет вкусной, но если её сварить, например, в мультиварке, то вкус заметно изменится. А если к ней подать мясной гуляш, то чувство голода покинет вас надолго. Но и приготовление других каш можно знатно разнообразить.
Каша: интересные решения. Фото: svoimirykami.club
Самыми интересными примерами служат:
- гороховая каша. Суп из этой крупы с копчёностями очень высоко ценится гурманами. Но если сварить гороховую кашу на бульоне из копчёностей да подать к ним тушёные копчёные рёбра — то по вкусовым ощущениям даже популярный суп не сравнится с этим блюдом. Вообще, гороховая каша с мясом — будет крайне интересным решением. Особенно, если её тушить на манер плова, сразу с мясом и овощами;
- рис. У этой крупы есть очень интересное свойство — она берёт на себя часть вкуса тех продуктов, с которыми готовится. Изменить вкус риса поможет куркума, шафран и кардамон. Рис с овощами готовят даже на зиму, а если тушить его с печенью, то можно существенно повысить пищевую ценность. Но…эту крупу очень часто готовят и в сладких вариациях — с карамелью, например, или черникой;
- перловка. В этом случае самый оригинальный и вкусный рецепт получается, если приготовить крупу с овощами гриль и грибами. Разнообразить вкус каши можно майораном и душистым перчиком.
Каша: интересные решения. Фото: svoimirykami.club
Ключевые советы по приготовлению круп
В первую очередь, следует строго соблюдать рекомендуемую дозировку воды и крупы. Но в зависимости от желаемой консистенции они варьируются. Если написано два к одному, то так и стоит делать. Второй самой строгой рекомендацией будет медленный огонь, вне зависимости от того, какой именно способ приготовления был избран — духовка, мультиварка или печь.
Выгода от регистрации Тем пользователям, которые проходят официальную процедуру регистрации, становятся доступными все возможные преимущества сайта. И первое, что стоит отметить — это программа лояльности. Уже за то, что человек получил официальный статус гемблера, ему начисляется бонус. Вообще, администрация старательно поощряет все виды деятельности своих фанатов. А такой инструмент повышения заработка, как реферальная программа, не…
Мочевая кислота – это продукт, полученный в результате распада пуриновых оснований, которые входят в состав нуклеотидов. С ее выведением уменьшается уровень азота в организме человека. Кислота в крови в основном имеет форму натриевой соли. А её концентрация в плазме зависит от процессов синтеза и выведения почками. С помощью анализа на мочевую кислоту можно определить содержание…
Профессия парикмахера была популярной и в прошлом, и до сегодняшнего дня, не уступает по популярности и сегодня, так как не созданы иные методы состригания волос, а мода на стрижку и прическуесть повсюду. Имеются в этой профессии и некие мистические налеты и таинственность, так как большинство из нас видели, как смена причесок иногда воздействуют на вашу…
На сегодняшний день у большинства людей встречаются проблемы с печенью. Этот важный орган чаще всего подвержен различного вида заболеваниям. Стоит сказать, что наиболее распространённой болезнью является гепатит C. Это инфекционное заболевание хорошо поддается лечению. Но нужно использовать правильные препараты. В Америке уже давно изобрели качественное лекарство. Но его цена слишком высока. Именно поэтому людям предлагается…
Выбор семян и его особенности Буквально каждая хозяйка знает, что при наличии капусты, семья голодной не останется. Одни предпочитают её покупать, но если приложить немного усилий, то вполне можно обеспечить себя этим продуктом на всю зиму. И первое, что требуется — это грамотно подобрать семена для посева. Собственноручно выращенная рассада капусты в ста процентах случаев…